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《中国科学家发现蛋白质饱腹信号》

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发表于 2017-2-15 23:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 mustang 于 2017-2-16 00:21 编辑

日前,中国科学家们最新鉴定出诱导饱腹感的“饱腹信号”,有望为解决肥胖难题提供方法。在日常摄入的三种营养物质即蛋白质、脂肪、糖类中,蛋白质对进食的抑制效果最明显。中科院生物物理研究所团队以“蛋白质”为突破口。使用与人类基因同源性较高的果蝇作为动物模型,巧妙设计实验,从而在果蝇体内发现调控蛋白质进食行为的新分子“FIT”。FIT可被释放到果蝇的血淋巴中,还可促进果蝇大脑释放一种类胰岛素来调节进食行为。


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